Hostellerie Saint Georges

Rue du Bourg 22 (Gruyères) 1663

Mieszczący się w samym centrum Gruyères, Hostellerie St. Georges zaprasza Państwa od kwietnia do października. Nasze urocze pokoje, posiadające widok na dolinę lub miasteczko, zostały tak wyposażone, aby zapewnić Państwu najwyższy komfort wypoczynku. Każdy nazwany został na cześć znanej osobistości z ostatnich pięciu wieków historii Gruyères.

Przestronna, słoneczna sala bankietowa z łatwością pomieści 200 osób i jest doskonała na wszelkie uroczystości, takie jak przyjęcia weselne, seminaria czy inne imprezy zorganizowane.

Gruyères

Średniowieczne miasteczko Gruyères mieści się na na szczycie wzgórza, u podnóża Alp. Jest częścią narodowego dziedzictwa kulturalnego. Nazwa Gruyères pochodzi prawdopodobnie od żurawia (fr. grue), występującego w herbie miasta. Nad miastem dominuje okazały zamek. Od XI do XVI wieku zamek należał w sumie dziewiętnastu hrabiów. Michel, ostatni hrabia Gruyères, miał problemy finansowe i ogłosił bankructwo w roku 1554. Wierzyciele, miasta Fryburg i Berno, podzieliły się jego ziemiami. Zamek stał się siedzibą zarządców Fryburga (1555-1798), a następnie rezydencją prefektów aż do 1848 roku. Został wystawiony na sprzedaż w 1849 i stał się własnością rodzin Bovy i Balland, które odnowiły zamek z pomocą wielu. W roku 1938, kanton Fryburg odkupił zamek i otworzył w nim muzeum.

Miasto Gruyères mieści się na obszarze 28 km2. Zamieszkuje je około 170 osób, a odwiedzane jest rocznie przez milion turystów. Przyciąga ich dobrze zachowana, wyjątkowa architektura miejscowości. Mury otaczające miasto są dostępne dla zwiedzających, a szczególnie godne polecenia są fortyfikacje Belluard w ich północnej części. Wzdłuż głównej ulicy miasteczka, służącej niegdyś jako targ, znajdą Państwo wiele gotyckich budowli. Niedaleko dawnego magazynu soli, zwanego Calvaire (z fr. krzyż) ze względu na grupę rzeźb rozmieszczonych w kształcie krzyża, zachowały się kamienne wagi do ziarna. Na prawo od Calvaire, droga prowadzi w dół do kościoła St-Theodul Parish, o którym pierwsza wzmianka datowana jest na rok 1254 oraz do Clos aux cerfs (park jeleni), służącego dzisiaj jako plac zabaw dla dzieci. Po lewej stronie droga wiedzie do zamku, oferującego imponujące wystawy oraz przepiękne widoki. Poniżej zamku znajduje się muzeum H.R. Gigera, słynnego szwajcarskiego artysty, twórcy fantastycznego świata do filmu "Obcy". W miasteczku Pringy, u podnóża gór, mogą Państwo zobaczyć jak krok po kroku powstaje słynny ser Gruyère.

Hostellerie St-Georges szczyci się niebywale spokojnym położeniem. Jego 10 pokoi wyposażonych jest we wszelkie nowoczesne udogodnienia, a 4 apartamenty oferują wytworny komfort: haftowane nakrycie łóżek, meble w tradycyjnym, regionalnym stylu oraz kojący widok na dolinę lub miasteczko.

Nasza restauracja zaprasza Państwa na tradycyjne dania, serwowane w przytulnej i miłej atmosferze, od środy do niedzielnego popołudnia. Śniadanie serwowane jest między 08:00 a 11:00 na naszej urokliwej werandzie z widokiem na dolinę rzeki Sarine.
Hotel nie jest przystosowany dla osób niepełnosprawnych.

Centrum miasteczka jest wyłączone z ruchu kołowego. Najbliższy parking znajduje się 5 minut spacerem od obiektu. Późne zameldowanie (po godzinie 18:00) możliwe jest na życzenie i za dodatkową opłatą w wysokości 50 CHF. Zameldowanie po 22:00 nie jest możliwe.